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カテゴリ:たべる( 38 )
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伊万里牛の焼肉屋さん

先日行った焼肉屋さん。

七輪焼肉 ふくの牛



伊万里牛のお店。
お値段もお肉の質から言うとお安いと思う。

上とか特上とか、ランクは色々あるけど、普通のカルビで充分満足。

霜降りの油が続くのはちょっとと言う方には普通のカルビお勧めします。
充分柔らかです。タレも上品でした。









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どのテーブルにも水鉄砲。














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こうやって火が上がった時使うらしい。



















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そして、運ばれてきた時、大笑いした、
見事な丸いご飯。



こうして画像、眺めてるだけで、なんか元気もらえる。^_^











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伊万里牛、敷居が高いイメージあるけど、ここは良心的だと思います。






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Top▲ | by toytoymanma | 2015-01-16 07:59 | たべる
うけとりやがれ、母の愛。
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乳酸溜まってるっぽい、息子の今朝のご飯。

ヨーグルト、コーンフレーク、キウイ、プルーン、黒ゴマきな粉。

梅干しと、ちりめんじゃこのおにぎり。

スクランブルエッグ。グレープフルーツ。

オレンジジュース。


起きてきて、3分後には食べ始め、
15分後には、平らげた。



プラス、飲む点滴と言われる甘酒。







▼ビタミンB1などを摂取して乳酸を
 栄養の面ではビタミンB群をしっかり摂るように心がけましょう。
 

ビタミンB群はエネルギー代謝と疲労回復に効果があるビタミンです。
ビタミンB群は、糖質や脂質がエネルギーに変わるときに
酵素として働くアミノ酸が十分に活発に働くために必要で、
中でもビタミンB1は特に有効です。

 ビタミンB1は体内で合成されないため、食事からしか摂取できません。

豚肉・鶏肉・カツオ節・大豆・インゲン豆などに豊富に含まれていますから、
きちんと摂りましょう。


 エネルギーを生んで疲れを取るクエン酸回路の働きをスムーズにする
クエン酸にも、疲労回復を促進させる働きがあります。

クエン酸はレモン、オレンジなどの柑橘類、食用酢、梅干しなどに含まれています。
 またアスパラガスから発見されたアミノ酸アスパラギン酸にも疲労回復、
スタミナ増強、滋養強壮などの効能があります。
グリーンアスパラ、大豆モヤシ、ナシ、モモなどに豊富です。


健康ジャーナルより抜粋させて頂きました。
http://www.kenko-journal.com/html_key/column_key_03.html








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Top▲ | by toytoymanma | 2014-09-10 07:35 | たべる
お土産
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はい、土産と、旦那。




折尾名物、東築軒のかしわ飯



珍しく早く帰宅してきたから、なんでこんなに早く帰ってきて、、
と嫌味のひとつでも、言おうとしたら、これだったから、嫌味が、ありがとーーーに変わった。


幾つになっても、こーゆう、想定外の手土産は、嬉しいものだ。








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食べ盛りの息子は、よーいどん!

みたいな、勢いで、かきこんでいた。



お盆休みに数年ぶりに会った、妹夫妻に、掃除機みたいに食うなぁ〜と、感心(?)されていた。








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Top▲ | by toytoymanma | 2014-08-21 16:12 | たべる
つかの間の、、

相変わらず、週末は、息子の試合に振り回されっ放しですが、
先週は、珍しく午前中で試合終了。

ホームグランドにて、練習となった子供らとは、別行動で、応援に来てたママとそのまま、ランチに出掛けた。

かえる食堂 蓮


こじんまりとした店内は、小さなお子様ウェルカムな雰囲気。絵本、ブロック、カード有。


メニューも、かなり、お手頃。
嬉しいのは、本当に小ちゃいお子様サイズのメニューが豊富な事。




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ママ達は、この美人プレート。




お子様は、

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ミニのハンバーグとか、唐揚げとか、、




いいなぁ、夜もやってる。


お値段安いし、メニュー豊富。

家の近くにはこんなお店はないなぁ、、



歩いて行ける距離に美味しい食事と、お酒のお店、欲しいなぁ、、


切れ目無く、お客様いらしていて、
繁盛してたなぁ、、





久しぶりぶりのランチで、うとうとしそうだった。






お知らせ。

6月納品のお客様。
納品の準備が整いました。

ご案内のメールを差し上げています。

大変、お待たせいたしました。






おまけ

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成長期にはつきもの、特に激しい運動してる子には仕方ないものだ、、と諦めてたオスグッド




整体師をやってる友達に揉まれる事5〜6回。


痛みはみるみる引き、試合数こなせなかった息子の膝。

今、順調です。


あ〜、もっと早く診てもらえばよかった。


レントゲン、湿布、ストレッチより、成長に追いついて行けてない、固い筋肉を、柔らかくする事が先決らしいです。


オスグッドで悩む少年、諦めないで〜






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Top▲ | by toytoymanma | 2014-07-01 15:52 | たべる
お腹いっぱい❤
家に居るのがもったいない位の桜満開の、




ものすごく、天気が良い昼下がり。


















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たこ焼き作りたい。







息子が言ったので。。。。



















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お相伴させてもらった!!














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夕飯は旦那が短期の単身赴任から戻って来た、手土産❤





美味しい1日だった。




ごちそうさん。









業務連絡。






お待たせ致しました。

籐がごの3月末納品のお客様、ご案内のメールを差し上げています。





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Top▲ | by toytoymanma | 2014-03-29 11:13 | たべる
アンティカ・オステリア・トト
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先日、またまたひとつ歳をとった。





お祝いに最近のお気に入りのイタリアンTOTOに連れて行ってくれた。




美味しく頂きながら去年の事を思い出していた。

去年は、息子のサッカーの試合を休み、リアルゲームに参加して、ディナーに行った。

試合を休むなんてめったに無いので親子で後ろめたい気持ちでいっぱいだったな、、



何より、、、後日、前菜の牡蠣があたったらしく私と旦那は気分悪いし、息子は嘔吐した。








今年も日中は試合があってバタバタ帰宅して出かけた。



今年の1番のプレゼントは息子の成長だなぁ。。。

自信と主張と努力を身に付けてくれたようだ。



なんてしみじみ思いながら、財布は旦那さん任せだったので、お気楽に飲んで、食べた。

子供の成長が1番の幸せですって、言葉は親になるまで、すごく安っぽいと感じていた。
でも、今はその言葉は本当だな。。。と。

普通の事かもしれないけど、何にも代えられない幸せだと思います。



今年は干支が一回りして、あぁ、産声あげてもう12年も経つのか、、、と、改めて思う。

子育てなんて楽じゃない、幼子の手間が大変な時期が過ぎても、

成長の中、自分の一喜一憂だけで無く、
子供の一喜一憂にも自分も一緒に乗っかってる。



さて、、、私はいつ子離れできるのかなぁ。。。。

















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前菜はいろんな物を頂きたいと、盛り合わせにしました。






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生ウニのパスタ。濃厚でなんとも言えない絶妙な甘さ。







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毛蟹のパスタ。蟹たっぷり!!ソースは蟹大好き息子はごっそりパンにつけてかっさらって行った。




メインのお肉はラムのグリル焼き。
画像撮り忘れ。まぁ、そんだけ食をそそったという事です。







ランチもかなりお勧め。TOTO。

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来年も家族で幸せな時間過ごせますように。






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Top▲ | by toytoymanma | 2014-01-23 14:51 | たべる
珈琲
我が家は、ここ、数年堀口珈琲を愛飲。

もちろん通販です。担当、旦那。


毎回、送料も馬鹿にならないし、近場で、美味しい珈琲豆が手に入るトコをさがしていたらしい。。。。




赤坂にある、珈琲美美。福岡でNO.1と言われているらしい。


ここは、美味しかった。酸味より、濃厚なのを頼んだ。

堀口珈琲でいう、ふかふかより、濃厚。ゆっくり、ゆっくり落としている。



2階が喫茶、1階は焙煎機と豆のグラム売りをしています。


もう少し豆が安かったら、通いたい。

豆、買うより静かな空間、ゆっくりした時間、手間暇かけて入れてもらった珈琲飲むのを、
楽しみに行きたいお店です。





で、も少し御値ごろ。。。と、

探索して、見つけたらしい、旦那。





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AUGIE



口にあってるというか、堀口っぽいなぁと思ってたら、堀口珈琲さんとのお付き合いがある
SHOPさんだった。





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焙煎も色々あり。



我が家の定番の珈琲屋さんに決定です。





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Top▲ | by toytoymanma | 2013-11-18 17:55 | たべる
誕生日
前回のリベンジを!!。。。と




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出かけた。






結果、またまた、脱出ならず。。。。



難しすぎる、、、

6人1グループの構成。40グループ位あったかな。。。。


脱出成功、1組なり。



私たちも当日初めて逢った20代女の子達とグループになり、”おか――さん、おか―――さん、”と
呼ばれてしまう。。。


なんかさ、、、それ位の子からは、先輩とかさ、さん付けは今までありだけどさ。。。

おか――――さんってどうよぉ。。。。


ま、間違いなく、おか―――さんですけど。




もう、参戦しなくていいわ!の感想残し、後にした。(笑)





夜はイタリアン、ぺルケノーさんへGO---- !!


2回目のお邪魔。





歳とるのは嬉しくない年齢なのだが、旦那と息子が誕生日のお祝いをやってくれた。





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まず、乾杯!



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前菜、糸島の牡蠣。





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ここは、リゾットが美味しいが、今日はパスタ。

蟹とパプリカのソースと和えたキタッラ(手打ち)




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メインは鴨肉。




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デザートはイチゴのミルフィーユ。







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おめでと―――――って!




何!何!!


もう何年もプレゼントの代わりにみんなで美味しい時間を過ごそうだったから、びっくりした!


俺も、500円出したけんね!!    BY 息子






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ipad nano!!

可愛い!ピンク!!


旦那がいっつも聞いてんの見てて欲しかったんだ~♪




CD持ち出さなくていいし、気分いい場所で、気分いい音楽聞けるし。

音楽は1番身近な特効薬だ。


気分あげたい時はこの曲、泣きたい時はこの曲、もう、思考回路が疲れきった時はJAZZ。

なんとなく決まってる。





車のスピーカーに繋いで聞けるのも嬉しい。


ありがとう~!大事に使うよ!





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Top▲ | by toytoymanma | 2013-01-25 16:50 | たべる
年末、あれこれ、、、
28日、押し迫りました。。。



昨日で、息子の年内最後のサッカー練習も終わり、バタバタの送迎から解放され、ほっと一息。






今日は、キッチンを掃除する。



今年は、掃除と片付けを別々でやったので、割とスムーズに進んでこれた。







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今年のプレゼントのお手紙。



お~!労いの言葉があるじゃん!成長したジャン!!   (^v^)







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ツリ―に飴玉掛けて、サンタさんにあげる子もいるらしいよ~の言葉に、


飴玉無いけん、せんべいにする。と、醤油あじのおせんべいを掛けてた。




朝、4時前に起きると言いだした、待てなかったらしい。。。。   (*^。^*)


2度寝の朝、せんべいの袋が殻になってるのを見つけ、大興奮!!



喜んでる子供見るのが私達のクリスマスプレゼントだ。
















春先まで調子悪かった母がなんとか、元気になり、食欲も出てきたので、
今年は、クリスマスを外食にした。




福岡でオマールといったらココ!って言う位、有名なフランス料理のお店。

移転して、もっとカジュアルなスタイルに変わっていた。



旦那と結婚前、妹の結婚のお祝いに、お義父さんの退職祝いに、結婚記念日に。。。と
ちょいちょいお邪魔してた。



いつか、息子を連れて行きたいね~♪と、話してた。

そろそろ、場所弁えた行動をとれる様になったので、フルコースデビューした。





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3~4年ぶりに食べたけど、本当に美味しい~♪

絶品オマール。フランスより直輸入。


このソースにミソの部分がたまらない。

10歳の息子にもこの絶品さは理解出来たらしく、もう一皿食べたいと言い出す始末。


緊張してるのか、グラスは両手できっちり持つし、何回もトイレに立つ   爆!!





だって、おと――――さんも、おか――――さんも。色々いうけん!






家で食べるみたいに、口に物入れて歩きだすな、唄うたうな、大声出すな、とちゃかしていたのである。













実は、18時OPENのお店。

18時きっかりに入ったら、店内、、、、寒い、トイレも冷たい便座のまま。。。。




お料理は美味しいし、、店名書いても良かったけど、今日はあえて、伏せておきます。

電話での予約でコースなら、皆、同じ値段のコースにして下さいとシェフからのお返事で、
子供には多すぎるか、と、息子のみ単品にしようかと。。。。




でも、当日ホールの方が、気を利かせて頂いて、子供のみ一つランクを下したコースを、進めてくれた。

コレの方が、オマールも食べれて、ちょうど良い。






でも、オーダー通す際、ホールの方とシェフと一問答。。。。


小さなお店で、やりとりは聞こえてくるし。。。。

正直、嫌な気分だった。。。。。




でも、ホールの方、頭下げ、シェフが折れ、息子もコースが頂けた。。。。




美味しいものが胃袋に入る時間でマイナスな気分も無くなった。





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ヤロー同士、楽しそうだ。




次は私は子供と乾杯したい。


・・・・まだまだ、、先かぁ~     ^^;











小さなSHOPですが、今年も楽しくやって来れました。

ありがとうがざいました。



どうぞ、来年も宜しくお願いいたします。

皆さま、元気でHAPPYな年明けになりますように。








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Top▲ | by toytoymanma | 2012-12-28 14:10 | たべる
自家製”R-1”ヨーグルト
毎朝、私も、子供も朝食にヨーグルトを食べる。


500gのパックが週に3個は消費する。

で、買って見た。





タニカ ヨーグルティア スタートセット



カラーはピンク、ブルー、ホワイト。



今時期、品薄、R-1ヨーグルトを作ってみた。




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こちらで、作り方を紹介してあります。


料理苦手な私でも、簡単に作れました。
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タイマーも有、1Kgの容器が2つ付いてるので、残りを確認しながら、次の分の準備に便利。




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複製のベースはもちろんR-1ヨーグルトです。
市販品程、菌は入ってないんじゃないかと言うご意見もあるようです。


でも、毎日食べれて、多少の蓄積は期待できるかと思います。

固まり方も問題なし。

酸味も強くならない。



酵素ドリンクも作れるらしい。これ、魅力です!!




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我が家は、ヨーグルトに、


キュウイ→ビタミンC、ミネラル等、抗酸化作用あり
黒ゴマきなこ→アンチエイジング目的
コーンフレーク→育ち盛りの子供のカルシウム、鉄分等。
ドライフルーツ→レーズンや、乾燥イチジク等。


これにナッツ等。

子供はこれだけでは足りないからおにぎり、ゆで卵等。



作る時に必要なR-1ヨーグルトが入手困難な時期にかかってるので、
朝一から買い物をしなくてはならないのが、面倒です。



酵素ドリンクも挑戦してみよう~!!




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Top▲ | by toytoymanma | 2012-11-15 10:50 | たべる
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