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頂き物
3連休も終わり。。。。

まだ、ヌボッとした顔でPCに向かっていますが。。。。

日曜日のお昼、ピザを焼いてみた。
2回目でチーズの量とかが、わかった感じ。先週も焼いたが、
スカスカのチーズで絶不評でした。

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お料理は得意ではない私には珍しく、生地からこねて。

レシピはケンタローさんの簡単レシピ。
    *強力粉          400g
    *塩コショウ 各     小1/2
    *オリーブオイル      大2
    *ぬるま湯        カップ1

     ボールに粉調味料を入れ、
     ぬるま湯をちょっとづつ混ぜ、粉っぽくなくなるまで練ります。
     しっかり混ぜたらラップに包み10分ねかせる。


生地をのばすのはムスコとダンナさんの役目。


生地を1mmの厚さにのばすと書いてあるのですが。。。。ちょっと無理です。2回目も。


お昼から、ボージョレーも飲み。。。。お後は、、ダンナさん宜しゅうに。。。(-_-)zzz



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夕方。

     ダンナさん  ”あてにはならんけど、魚釣りに行った友達が、釣れたら持ってくるかも・・・”


本当に、持ってきて下さいまして。。。。家のチビッ子大漁とは大違い。。。

  
     ダンナさん   ”船釣りやからなぁ~~”


お腹いっぱいお刺身を食べ、残りは漬けに。生姜とお酒と醤油に漬け込み、後日お茶漬けです。
私が作るのは超簡単です!おためしあれ!!
Top▲ | by toytoymanma | 2009-11-24 13:27 | たべる | Comments(0)
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